und unsere Vision für die Zukunft

CROSSROADS = Kreuzung, symbolisch Scheideweg und Zusammenführung...   ...an einer Kreuzung fährt man geradeaus, biegt nach rechts oder links ab, und, eine Kreuzung hat vier Ecken, die zum Verweilen einladen. An einer Kreuzung treffen sich die Menschen.

Früher hat man sich an der Kreuzung mit den Kumpels verabredet, in der Eckkneipe oder Café haben sich die Nachbarn getroffen, zum Feierabend, zur Unterhaltung, zum Austausch, zum Informieren, zum Plausch oder auch nur zu einem schnellen Kaffee. An Kreuzungen war Leben, Lebens-ART.

 

Um diese Vision mit Leben zu erfüllen wird Eva von Ihrem Sohn Kim in der Küche und dem Team an der Theke unterstützt. Im Hintergrund von Ihrem Mann, Lupo81, selber Old Shool- Biker seit  den frühen `70ern, Künstler, Verfasser ellenlanger Bandwurmsätze und philosophischer Reflektionen, Slide Gitarrist, Delta Blues-lastig, mit einem authentisch eigenwilligen, eindringlich spirituellem Stil.

Kim, gelernter Koch, gesegnet mit den Genen seiner Mutter und seines Vaters, selbst ein erfolgreicher Koch und Gastronom, bringt mit seiner Leidenschaft für gutes Kochen nicht nur jedes Steak auf den gewünschten Punkt, kreiert nicht nur seine Saucen selber, sondern verwirklicht mit einer gesunden Portion Experimentierfreude seine Vorstellung von einem guten Koch.

Diese Konstellation ergibt ein innovatives Dreigestirn aus guter Küche zum Einem, Musik, Kultur zum Anderen,und natürlich Bikes, welches zum Genießen führt und die Basis einer Lebens-ART bildet. Damit wird, getreu nach dem Motto - Wir entwickeln uns weiter-  das CROSSROADS wachsen, zu einer lebendigen Schnittstelle werden, die Ihre Gäste in die Lebens-ART mit einbezieht.

Das CROSSROADS bietet nicht nur Programm, es geht auch auf die Anregungen seiner Gäste ein.

Das CROSSROADS wird sich nicht rasend schnell entwickeln, aber beständig, weil es auch für Werte steht, wie: ehrliches Essen, ehrliche Preise, ehrliche, handgemachte Musik  und ein ehrliches Verhältnis zu seinen Gästen, die mehr als nur Gäste sind. Dieser Kreis bestimmt analog die Entwicklung mit, bestimmt die Zeitfenster für die Biete-Suche Wand, für die Innenbühne, die Außenbühne, den Außenausschank im Biergarten, für die Galerieschienen, den ersten Kultur -event, das erste kleinere Blues- oder Open Air Festival.

Die Entwicklung  bestätigt mit unserer Vision auf dem richtigen Weg zu sein. Einige Gruppierungen und Stammtische haben das CROSSROADS als Anlaufpunkt angenommen, der alte DARKSIDE TAVERN CLUB ist wieder zurück, neue Besucher haben sich mit den alten Gästen vermischt. Neues, wie der offene CROSSROADS-Stammtisch, hat sich zusammengefunden, die BADISCHE BLUES KIRCHE ist sich am Formieren um an dem Projekt DARKSIDE TAVERN BLUES zu arbeiten...   ...es zeigt sich, das CROSSROADS ist für Jede und Jeden die richtige Location, einfach die „Schnittstelle“ für Menschen, die in Ihrer Freizeit mehr an Lebensqualität möchten als pure Ablenkung vom Alltag durch Fernsehprogramm und Internet.

 

Ihr CROSSROADS- Team, Februar 2011